Případová studie zákazníka z korejského vinařského průmyslu: Aplikace vysoce účinných deskových a rámových filtrů

Přehled pozadí:

Aby se uspokojila poptávka trhu po vysoce kvalitních vínech, rozhodl se známý korejský výrobce vína zavést pokročilý systém vína a...systém filtrace rámuze Shanghai Junyi, aby optimalizoval proces filtrace ve svém vinařském procesu. Po pečlivém výběru a vyhodnocení zámek nakonec vybral 300 a 400deskové a rámové filtrys přesnými filtry o velikosti pórů 0,3 μm a 0,5 μm pro splnění potřeb filtrace různých šarží vína.

Detaily projektu

1. Výběr vybavení:

Deskové a rámové filtry: Deskové a rámové filtry se široce používají v potravinářském a nápojovém průmyslu, zejména při výrobě vína, a to díky své vysoké účinnosti, nízké spotřebě energie a snadné obsluze a údržbě. Jejich hlavní výhodou je schopnost účinně odstraňovat suspendované částice a mikroorganismy z vína, čímž zajišťuje čirost a chuť vína a zároveň minimalizuje jeho chuť.

· Deskový a rámový filtr model 300: Vhodný pro středně velkou produkci vína, díky kompaktnímu designu a skvělému filtračnímu výkonu je ideální pro malá až středně velká vinařství. Deskový a rámový filtr 300 zvládá mírný průtok vína a zároveň zachovává přesnost a stabilitu filtrace.

·400 Deskové a rámové filtry: Navrženy pro velkovýrobu vína, s větší filtrační plochou a vylepšenou kapacitou. Deskové a rámové filtry 400 dokáží efektivně zpracovat vína s vysokým průtokem a zároveň zachovat jemnost filtrace, což z nich činí nejlepší volbu pro velká vinařství pro zlepšení efektivity výroby a kvality produktů.

2. Výběr filtrační membrány:

·0,3μm filtrační membrána: vhodná pro odrůdy vína s vysokými požadavky na čiření, jako je vzácné shnilé víno nebo některá vysoce kvalitní suchá červená vína, dokáže účinně odstranit malé suspendované částice, zbytky kvasinek a některé mikroorganismy, čímž zajišťuje čisté a průhledné tělo vína s čistou chuťí.

·0,5μm filtr: Vhodný pro konvenční filtraci většiny odrůd vína při zachování vysoké účinnosti filtrace a cenové efektivity. Účinně odstraňuje většinu nečistot a zároveň zachovává prospěšné složky a jedinečnou chuť vína.

V SHRNUTÍ:

Zavedení deskových a rámových filtrů o velikosti 300 a 400 mm korejskými výrobci vína v kombinaci s filtry o velikosti 0,3 μm a 0,5 μm plně demonstruje velký potenciál pokročilé filtrační technologie ve zlepšování kvality vína, optimalizaci efektivity výroby a kontrole nákladů. Pokud někdy cokoli potřebujete, můžete...Kontaktujte společnost Shanghai Junyi a my vám poskytneme produkty, které splňují vaše potřeby.